Parfait gâteau pour l’automne ! Vous y trouverez le bon gôut de la chataîgne et des poires entières. Succès garanti !
Coût : 
Difficulté : 
Temps de préparation (cuisson et refroidissement compris) : 2h
Ingrédients
Recette pour un cake 6/8 personnes
- 3 poires petits format
- 2 œufs
- 60 g de sucre
- 100 g de farine
- 100 g de beurre pommade
- 150 g de crème de marron
- 1cc de levure chimique
- 1 cc de bicarbonate
- 1 pincée de sel
Recette
Préchauffez votre four à 180°C.
Fouettez les œufs, le sucre et 1 pincée de sel. Mélangez le tout puis ajoutez la crème de marrons.
Ajoutez la farine, le bicarbonate et la levure. Lorsque le mélange est homogène, ajoutez le beurre fondu progressivement.
Versez dans un moule à gâteau préalablement beurré.
Enfoncez les poires entières et non épluchées dans la pâte à gâteau
Enfournez pendant 40 minutes.
