Nous profitons ici de la saison automnale pour découvrir les châtaignes et les poires avec les enfants de moyenne section de l’école.
Nous avons réalisé un pâte à gâteaux à la châtaigne.
Après l’effort, le réconfort !
Enfin c’est aussi pour voir si la pâte est réussie bien sûr !
Maintenant nous mettons des poires entières dans la pâte à cake à la châtaigne. Ainsi elles vont pouvoir cuire à l’étouffé et apporter du fondant au gâteau.
Après la cuisson, nous passons au moment le plus agréable, la décoration ! Chacun est libre de décorer son gâteau à son goût !
Pour décorer, nous utilisons un encornet rempli de crème de châtaignes et des marrons glacés maison !