Ingrédients
Recette pour 30 maracons
1 recette de pâte à macarons (lien ici)
Colorant alimentaire marron pour la coque
Quelques copeaux de noisettes
Ganache :
6 cuillères à soupe de crème liquide
200g de chocolat blanc
2 cuillères à café de pâte de noisettes
Recette
Commencez par faire les coques en suivant ce lien. N’oubliez pas les gouttes de colorants marron (à mettre après avoir fait la meringue)
Faites chauffer la crème et y faire fondre le chocolat blanc.
Lorsque votre mélange est bien homogène, la pâte de noisettes et versez-y les copeaux de noisettes.
Mélangez bien et mettez au frigo un petit peu.
Collez les 2 coques avec une cuillère à café de ganache.
Entreposez au frigo.
