Coût : 
Difficulté : 
Temps de préparation : 25 mn
Ingrédients
Recette pour 6 personnes
- Compotée
- 1 pomme
- 3 bananes
- 20g beurre
- 1 cuillère à soupe de sucre
- Crumble
- 150g farine
- 80g cassonade
- 80g beurre
- 8 à 10 carambars
Recette
Coupez la pomme et les bananes. Faites les revenir avec le beurre et une cuillère à soupe de sucre. Réservez à part.
Mélangez farine et la cassonade ensemble puis ajoutez le beurre fondu (pas trop pour ne pas vous brûler!) et malaxez pour obtenir une pâte sableuse. Ensuite, ajoutez des morceaux de carambars. S’ils sont trop dur à couper, n’hésitez pas à les passer quelques secondes au micro-onde.
Mettez la compotée au fond du moule et recouvrez de pâte à crumble au carambar.
Mettre au four 35 à 200°
