Coût : ★
Difficultés : ★
Temps de préparation : 15 mn
Ingrédients
Recette pour 1 gâteau
- 1 yaourt nature
- 3 œufs
- 3 pots de yaourt de farine
- 2 pots de yaourt de sucre
- ¾ pots de yaourt de beurre
- 1 boite de poires au sirop
- 150 g de pépites de chocolat
- 1 sachet de levure
- Extrait de vanille
- Sel
Nappage
- 100 g de sucre
- 100 g de sirop de poire
Recette
Mélangez le yaourt nature, le sucre, la farine, la levure et une pincée de sel.
Intégrez les œufs, l’extrait de vanille, le beurre fondu et les pépites de chocolat que vous aurez au préalable roulées dans la farine pour éviter qu’elles ne tombent au fond du plat.
Beurrez votre moule à gâteau, coupez les poires en tranches et déposez-les au fond. Ajoutez la pâte, enfournez 35 mn à 180°C.
Préparez le nappage.
Portez à ébullition 100 g de sirop de poire et 100 g de sucre dans une casserole. Nappez votre gâteau et décorez-le selon vos envies.
