Coût : ★
Difficultés : ★
Temps de préparation : 25 mn
Ingrédients
Recette pour 1 gâteau (6/8 personnes)
- 3 jaunes d’œufs
- 140 g de sucre
- 140 g de farine
- 80 g de beurre
- 8 cl de lait
- 1 sachet de levure
- 1 pincée de sel
- 90 g de chocolat
- 70 g de pistache en poudre
- 1 cuillère à soupe de pâte à pistache
Recette
Mélangez le sucre, la farine, la levure et une pincée de sel. Rajoutez les jaunes d’œufs et le beurre fondu.
Délayez avec le lait. La pâte doit être bien homogène.
Séparez votre pâte en 2 parts égales. Dans l’une ajoutez le chocolat fondu et dans l’autre la poudre de pistache.
Beurrez votre moule et déposez vos pâtes de façon alternative.
Enfournez 45mn à 180°C.
