Gâteaux

Brownie au Chocolat

Simple, rapide, délicieux et gourmand : voici les adjectifs qui peuvent décrire cette recette de brownie. N’hésitez plus, vous allez l’adopter très vite !

Ingrédients

Recette pour 1 gâteau (6/8 personnes)

  • 165g de beurre
  • 260g de chocolat
  • 4 oeufs entiers
  • 160g de sucre
  • 100g de farine
  • 70 d’amandes hachées + 2 poignées pour la décoration

Recette

Faire fondre le beurre et le chocolat en morceaux aux micro-ondes.

Mélanger pour obtenir une consistance homogène et ajouter les oeufs entiers.

Ajouter le sucre, puis la farine et terminer par les amandes hachées.

Verser votre appareil dans un moule graissé et enfourner 20mn à 180°.