Biscuits

Biscuits Tuiles aux Pépites de Chocolat

Coût :   

Difficulté :  

Temps de préparation : 20 mn

Ingrédients

Recette pour une vintgaine de biscuits

  • 120 g de sucre glace
  • 40 g de beurre
  • 70 g de farine
  • 2 blancs d’œufs
  • 100 g de pépites de chocolat 

Recette

Mélangez les blancs d’œufs au sucre glace avec un fouet.

Ajoutez la farine puis le beurre très mou ou fondu et toujours en fouettant la préparation. 

Sur une feuille de papier de cuisson versez des tas de pâte avec une cuillère à soupe et étalez la pâte pour en faire des ronds, l’épaisseur de la pâte doit être assez fine.

 Déposer des pépites de chocolat et mettre au four pour à peu près 8 minutes à 180°C.