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Choux

Pâte à choux

Tout le monde dit que la pâte à choux, c’est très difficile. Moi je la classe en niveau 2 parce qu’il faut quand même bien dessécher la pâte et faire les formes à la poche …

Choux

Religieuse au chocolat

Coût :   Difficulté :       Temps de préparation : 1h30 Ingrédients Recette pour 12 religieuses  Les choux?    12.5 cl d’eau?    12.5 cl de lait?    1 cuillerée à café rase de sucre semoule?    1 cuillerée à café …

Choux

Paris-Brest

Coût :  Difficultés :   Temps de préparation : 1h Ingrédients Recette pour 5 Paris-Brest individuels 1 recette de pâte à choux (cliquez ici) Quelques amandes effilées La crème pralinée 27cl de lait 105g de beurre …

Cake

Pain d’épices

Elle est très simple, très rapide et surtout délicieuse ! Moelleux à souhait, il sent le miel et les épices tout en douceur !     Temps de préparation : 15mnTemps de cuisson : 35mn …