Il y a quelques semaines, nous sommes allés passer un week-end à Cologne à l’occasion de nos 10 ans ensemble.
Nous avons emmené notre petit Antoine agé de 5 mois pour son premier voyage à l’étranger ! Dans cette ville, à part la fameuse cathédrale, pas grand chose de très beau à voir … mais heureusement de bonnes choses à manger !!
En ce qui concerne le salé, nous vous conseillons très vivement d’aller déguster un Schweinehaxe dans un restaurant/brasserie qui s’appelle Früh am Dom, au Am Hof 12, 50667 Köln.
Voici le fameux plat imprononçable : c’est un jambonneau grillé, une sauce avec des pommes de terres et des petits lardons. Très copieux mais tellement bon ! Avec une petite bière, ça passe très bien !
Alors par contre, c’est une vrai usine cette brasserie ! Il y a énormément de tables, si je ne dis pas d’erreur, environ 1000 ! Donc c’est très très bruyant ! Mais le service est rapide, on se demande bien comment ils font !
Attention cependant à certains serveurs qui ont tendance à facturer un peu trop aux touristes … alors vérifiez bien votre note !
Côté douceurs, j’ai adoré la chaîne Merzenich ! Facile de manger une petite douceur dans le centre ville, il y en a presque à chaque coin de rue !
Nous avons goûter des beignets fourrés et un Bretzel au nougat, mais il y avait une multitude d’autres choses, pour des tarifs très abordables !
Alors n’hésitez pas, allez-y si vous voulez goûter des spécialités allemandes !
Pour conclure cet article, voici une petite photo de mon Antoine qui a essayé pour la première fois une chaise haute !
