Voici une recette très originale, à la fois léger et délicieusement agrémenté de semoule, ce gâteau varie des recettes classiques !
Coût : ★
Difficultés : ★
Temps de préparation : 20mn
Ingrédients
Recette pour 1 gâteau
- 75 g de beurre
- 200 g de sucre
- 2 œufs
- 200 g de farine
- 1 sachet de levure
- 100 g de semoule de blé dur fine
- 330 g de lait
- 1 cc d’extrait de vanille
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Recette
Faites ramollir le beurre et fouettez avec le beurre.
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Lorsque le tout est bien homogène, ajoutez les oeufs entiers.
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Ajoutez la farine et la levure.
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Terminez par la semoule et versez le lait avec l’extrait de vanille progressivement pour tout mélanger sans faire de grumeaux.
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Versez dans votre moule et enfournez 30mn à 180°C.
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