Voici une recette très originale, à la fois léger et délicieusement agrémenté de semoule, ce gâteau varie des recettes classiques !
Coût : ★
Difficultés : ★
Temps de préparation : 20mn
Ingrédients
Recette pour 1 gâteau
- 75 g de beurre
- 200 g de sucre
- 2 œufs
- 200 g de farine
- 1 sachet de levure
- 100 g de semoule de blé dur fine
- 330 g de lait
- 1 cc d’extrait de vanille
Recette
Faites ramollir le beurre et fouettez avec le beurre.
Lorsque le tout est bien homogène, ajoutez les oeufs entiers.
Ajoutez la farine et la levure.
Terminez par la semoule et versez le lait avec l’extrait de vanille progressivement pour tout mélanger sans faire de grumeaux.
Versez dans votre moule et enfournez 30mn à 180°C.
