L’avantage de cette pâte c’est tout d’abord sa facilité ! Très rapide, elle vous apportera un résultat fin et croustillant.
Coût : 
Difficulté : 
Temps de préparation : 30mn
Ingrédients
Recette pour 1 tarte de 6/8 personnes
- 200 g de farine
- 100 g de beurre
- 1/2 cc de sel
- 40 g de sucre
- 50 ml d’eau
Recette
Versez la farine, le sucre et le sel
Incorporez le beurre mou en l’émiettant
Ajoutez l’eau progressivement et formez une boule
Etalez légèrement, enveloppez dans du papier étirable et mettez 30mn au réfrigérateur.
Après, étalez la pâte sur un plan de travail fariné et mettez la pâte dans le cercle ou moule que vous aurez choisi
Pour la cuisson, la pâte se cuit à 180°, environ 20mn en fonction de la taille du fond de tarte.
