Quel délice ces tartes aux fraises ! Composée d’une pâte sablée, d’une crème d’amande, des fraises fraîches et d’un nappage abricot (facultatif). Une tarte qui sent bon l’été !
Coût : 
Difficulté : 
Temps de préparation : 1h30
Ingrédients
Recette pour 1 tarte de 6/8 personnes
Recette pour une pâte sablée (cliquez ici)
Recette pour 500 g de crème d’amande (cliquez ici)
Garniture
- 500 g de fraises
- 2 cs de nappage abricot
Recette
Réalisez la pâte sablée (cliquez ici)
Réalisez la crème d’amande (cliquez ici).
Garnissez les fonds de tarte à mi-hauteur et enfournez à 180° pendant environ 15mn/20mn en fonction du format.
Sortez du four et laissez refroidir. Déposez les fraises comme ci-dessus et badigeonner de nappage avec le pinceau.
Vous pouvez aussi réaliser cette tarte en petit format ou bien mettre des framboises au centre pour réaliser une tarte aux fruits rouges
