10 après mon premier salon du SIRHA, je remets les pieds dans ce véritable royaume de la gastronomie et c’est un moment de pur bonheur !
En dehors de tous les stands passionnants, nous avons pu assister à la coupe du monde pâtisserie.
Grâce à Valrhona nous avons pu avoir accès aux loges et au restaurant qui surplombent les cuisines !


Un moment extraordinaire où nous avons pu voir les français construire leurs merveilleuses œuvres d’art !
Ils n’ont eu que le 2ème prix, c’est bien dommage, mais le gagnant, le Japon avait tout simplement fait des œuvres d’exception !




C’est aussi l’occasion de rencontrer des personnalités et de bien manger !
Donc si vous avez l’occasion d’y aller dans 2 ans, je vous le conseille vivement