Goûter

Churros

Coût :   Difficulté :      Temps de préparation : 30mn Ingrédients Recette pour une quinzaine de churros environ 250 ml d’eau 125 g de farine 2 à 3 cuillères à soupe de sucre 1 pincée de sel …

Goûter

Cannelés de Bordeaux

Coût :   Difficulté :      Temps de préparation : 20mn Ingrédients Recette pour 24 gros cannelés ou 50 petits 1 litre de lait 1 gousse de vanille 100 g de beurre 450 g de sucre 2 …

Viennoiserie

Pain perdu

Coût :   Difficulté :      Temps de préparation : 15mn Ingrédients Recette pour 1 baguette 2 œufs 60 g de sucre 200 ml de lait 1 cuillère à café de vanille liquide Un peu de beurre pour la cuisson  …

Viennoiserie

Pain au lait

Coût :   Difficulté :      Temps de préparation : 30mn Ingrédients Recette pour 4 petits pains au lait 250 g de farine 4.5 g de sel 25 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 cuillère …

Crèmes & mousses

Pâte de Pistache

Recette pour 1 pot (taille confiture) 125g de pistaches crues non salées 65g de sucre 20g d’eau 30g de poudre d’amandes 2 cuillères à soupe d’huile 2 gouttes d’extrait d’amandes amères Coût :       Difficulté :    …